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嘉兴食品厂装修建造食品清洁厂房需要注意的细节?

发布时间:2023-02-01 10:29:01点击:

嘉兴食品厂装修建造食品清洁厂房需要注意的细节?

第一,空间布局

嘉兴食品厂装修空间布局非常重要,应遵循食品安全卫生的操作标准,避免食品生产过程中操作不规范造成的交叉污染。此外,布局设计应根据产品的特点、生产工艺和对净化程度的要求,合理布局作业区和清洁区进行划分和隔断。

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二是材料的选择

在清洁厂房的建设中,首先要注意墙体和顶板的材料选择。墙体和顶板材料将由稍厚的夹层彩钢板和具有净化功能的氧化铝型材装饰。地面一般采用环氧自流平或耐磨塑料清洁地板,通风管道装修时一般采用镀锌薄钢板。PEF采取保温措施。

第三,使用风淋通道

空气淋湿通道用于清洁进入清洁厂房的人和物,同时也能防止未经净化的空气进入工作区域。

在装修过程中,食品无尘车间需要注意的细节

食品安全问题一直是全世界关注的问题,保证食品生产的安全是对人体健康的一种保护。因此,随着时代的发展,食品厂的要求标准逐渐提高。那么,食品无尘车间的装修需要注意哪些事项呢?

注意食品无尘车间的结构。

首先要注意的是车间的结构。根据不同的食品类型,在结构设计中应采用一些相应的特殊技术。一般来说,车间结构主要是钢筋混凝体和砖砌结构,可以保证车间结构的牢固性。

注意车间布局

食品无尘车间要注意合理的布局,这样可以让每个环节都有更好的相互连接,同时可以保证生产空间的卫生安全,避免食品污染。因此,在设计时,应根据生产工艺和动线合理布局。

注意地面.墙体等材料的使用

顾名思义,无尘车间就是要求生产空间没有污染,所以要特别注意这些材料的选择。选择坚固的使用。.易清洗.无毒.材料具有防水等功能特性,能保证其基本要求。

注意车间供水和排水设施的布置。

在食品生产过程中,会使用水,产生一定的废气水。这两个进出口的水应该有合理的设施来安排和使用,以确保没有交叉感染,食品安全。

注意通风和采光

洁净室并不意味着它是一个完全密封的空间,而是需要一定的自然通风和采光。当然,这个通风口和采光口都有严格的要求,这样可以保证空间的通风量大于3次,保持空气流通,不容易滋生细菌。

因此,在嘉兴食品厂装修食品无尘车间时,一定要注意以上五点。只有这样,我们才能保证最终的质量,使食品无尘车间更好地运行。


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