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嘉兴食品厂装修清洁工程装修特点
发布时间:2022-02-21 13:42:19点击:
嘉兴食品厂装修无尘车间装修:
食品厂清洁工程装修特点,食品厂清洁工程装修说明。
食品厂应符合食品卫生生产要求,不得有污染、交叉污染和混合物!生产环境应清洁、清洁、平整、清洁,以确保食品运输过程中的健康和安全!在平面布局中,首先要考虑所有设备的位置,必须满足食品生产过程的需要,并明嘉兴食品厂装修确区分清洁的生产加工区。
清洁车间我们认真考虑水、电、气、防火环保。为安装空调净化设备、风管、出风口等。食品工业洁净室给排水系统,从设计、施工到生产经营,应进行可靠性验收。清洁车间的给排水应符合国家标准,生产过程中腐蚀性介质排放的设备应设置防止介质传播的设施。地面和墙壁不吸收,不透水,易于清洁和消毒。清洁生产车间的地面应有1%-2%的排水坡度。车间下水道出口和地漏应安装防虫、鼠栅或网。
一般嘉兴食品厂装修清洁车间大致可分为三个区域:一般作业区、准清洁区、清洁作业区。
一般作业区(非清洁区):一般原材料、成品、工具储存区、包装成品运输区等原材料、外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等成品暴露风险较低的区域。
准清洁区:第二,不需要二次更衣,如原材料加工、包装材料加工、包装、缓冲房(拆包房)、一般生产加工房、非即食食品内包装房等成品加工但不直接暴露的区域。
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